熊本の震災から半年以上経過しています。「ひごの屋」である以上これは何かしないといけないだろう、と言う事で5月から店内での募金と、熊本県産の食材を使った商品の売上の一部の募金を初め、5〜6月で5万円ほど集まり熊本日日新聞経由募金をさせて頂きまし…

すっかりタイミングを逃してしまいましたが。 今回のオリンピック期間中にネット上で「パラリンピックの方を先にやった方がいいんじゃない？」という話が出て盛り上がっていました。 これ大賛成。 もっと言えば、開会式→パラリンピック→オリンピック→閉会式…

なんか大騒ぎになってますねｗ 今のところウチは変わってない様子。 どの段階でこのリセット発動するんだろう。 kabumatome.doorblog.jp まぁウチは元々それほど高くないし大して気にしていないのでアレですが。 TwやＦｂなどで食べログの点数の話になると …

昨日、予約台帳サービスを提供しているトレタ主催のFOODiTにご招待いただき、参加させていただきました。 foodit.tokyo ※記事にするつもりがなかったので写真はありません（汗 FOODiTはFOODとITを併せた造語で、IT技術を活用し外食産業の未来を切り拓こう、…

つい先日から新しい社員が入ってくれました。新しい社員なんて何年ぶりでしょうかw昨年の秋頃から少しずつ話を進め、ようやく入社の運びとなりました。今は本店で店長の根津とコンビを組んで頑張ってくれています。名前を田中健太といいます。また、僕個人と…

本日、ご縁があってトレタ本社で行われた記者会見にご招待いただきました。 僕は記者でもブロガーでもないのに、なんで招待されたのか今ひとつピンと来ませんでしたし、会場での場違い感はかなりのモノでしたが、、、（汗 今回の発表内容はコレ。 toreta.in …