飲食店をやってます。

美味いモノ作って売ってりゃ客は来るし儲かる。そんな時代はとっくにおわりました。お店を運営していく中で思っている事を書いています。たまに全然関係ない事も書きます。笑

2015-04-15から1日間の記事一覧

「良い飲食店」ってどんな飲食店だろう。 (転載)

〜 他のブログに書いていたポストですが、ブログを統一するために転載しておきます 〜 FBでちょっと某ポストにコメントを書いたらちゃんと伝わらなかったので、自分の頭を整理する意味でもちょっと書いてみます。 ※あくまでも飲食店に勤める人間としての考え…